KREMOWA ZUPA Z FENKUŁA I JABŁKA GRANNY SMITH
Regularnie zdarza się tak, że w mojej głowie rozgaszcza się jakieś warzywo. Przez jakiś czas moje kulinarne myśli krążą wokół niego, a w głowie pączkują pomysły na jedzenie z tym właśnie warzywem w roli głównej. Ostatnio na całego raduje mnie fenkuł. Uwielbiam go na surowo, w sałatkach, surówkach, jako dodatek do kanapek. Ale na ciepło …