Showing 3 Result(s)
dania główne

PIEROGI KASZTANOWE (bezglutenowe)

W poszukiwaniu smakowitego ciasta na pierogi bez pszenicy opracowałam przepis, który niezmiernie mnie uradował. Rozmyślałam nad tym, po jaką mąkę sięgnąć, aby powstało nie tylko bezglutenowe, ale też po prostu smaczne ciasto. Do tej pory wszystkie bezglutenowe ciasta na pierogi, jakie jadłam spełniały jeden wymóg – nierozpadania się 😉 Wpadłam na pomysł, aby użyć mąki …

słodkie

BABECZKI KASZTANOWO-CZEKOLADOWE

Na nadchodzące święta planuję upiec te kasztanowo-czekoladowe babeczki. W tym roku pochyliłam się nad opcjami bez pszenicy i takie właśnie są te pięknoty. Nie będę ukrywać, jestem bardzo zadowolona z tego wypieku:) Babeczki wyszły puchate, delikatne i wilgotne, a to wcale nie takie oczywiste przy bezglutenowych wypiekach;) W święta ma być odświętnie, więc sięgnęłam po …

dania główne

ŚWIĄTECZNA ZAPIEKANKA Z KOLOROWYCH WARZYW

W miniony weekend zaszyłam się w kuchni i gotowałam z myślą o świętach. Plan był taki, żeby przetestować kilka pomysłów, zaplanować świąteczne menu i przygotować przepisy, którymi będę mogła się z Wami podzielić.  Przepis numer jeden i piękna kolorowa zapiekanka z buraków, dyni piżmowej i selera. Wszystkie warzywa połączone śmietanką z orzechów nerkowca i doprawione …